Prof. Zuberbier ist Direktor des Instituts für Allergieforschung an der Charité Universitätsmedizin Berlin und Direktor des Standortes Allergologie und Immunologie des Fraunhofer-Instituts für Translationale Medizin und Pharmakologie ITMP. Darüber hinaus ist er Vorsitzender der Europäischen Stiftung für Allergieforschung ECARF und Präsident des internationalen GA2LEN Netzwerks.